0

AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo SARADA Damascus 150mm + Kiritsuke (majster-šéf, santoku) nôž Seburo SARADA Damascus 180mm

AKCIA 1+1
Damaškový
Tip na dárek
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo SARADA Damascus 150mm + Kiritsuke (majster-šéf, santoku) nôž Seburo SARADA Damascus 180mm  
Číslo produktu: 55210+55207
Váha dodávky: 0,905 kg

119.00 €  Ušetríte: 11,90 €
107,10 € s DPH
Akčná cena len do 08.06.2024
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
27.80 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
25.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
25.80 €

Možnosti:
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +...
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +... 74.70 €
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm...
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm... 78.30 €
AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo SARADA Damascus 150mm +...
AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo SARADA Damascus 150mm +... 89.10 €
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +...
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +... 89.10 €
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm...
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm... 92.70 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,435 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 15 cm
    Dĺžka celého noža: 27,5 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Vykosťovací nůž
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis
    Cenovo zvýhodnená sada 1+1

    Tento nôž má veľmi tenkú a dlhú čepeľ. Je účinným pomocníkom predovšetkým pri vykosťovaní všetkých druhov mäsa, rýb alebo hydiny, pri oddeľovaní mäsa od kože, chrupaviek, svalového tkaniva či šliach.

    Ostrá čepeľ noža dokáže vytvoriť hlboké, precízne vykonané rezy a veľmi presne oddeliť čisté mäso s tým, že na kostiach žiadne mäso nezanechá.

    Zvláštny tvar a pružnosť čepeli umožní, aby nôž čisto oddelil mäso aj napr. z okolia veľkých kĺbov.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Elegantná rukoväť je vyrobená zo stabilného ultra-premium materiálu G10, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: vykosťovací

    Dĺžka čepele: 150 mm

    Celková dĺžka: 275 mm

    Hmotnosť: 190 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,0 mm

    Tvrdosť: 61 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: G10

    Farba rukoväte: čierna

    Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.

    Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!


    Označovaný ako nôž majstra kuchára, Seburo SARADA Kiritsuke 180mm ponúka špičkový výkon v krájaní a univerzálnosť - čo z neho robí dokonalý všestranný prípravný nôž. Nôž Kiritsuke je určený na krájanie na plátky, kocky a sekanie ovocia, zeleniny a všetkých ďalších potravín. Kiritsuke je tradičný japonský nôž veľmi obľúbený medzi kuchármi. S nožom Kiritsuke veľmi ľahko nakrájate suroviny na drobné kocky alebo tenké rezančeky.

    Kiritsuke nôž Seburo SARADA je nôž s dĺžkou čepele 180 mm a je vyrobený z vysoko kvalitnej damaškovej ocele s vysokým obsahom uhlíka. Pretože ide o japonský nôž, je možné, že si na prácu s ním budete chvíľu zvykať. Ale verte nám, ide to rýchlo, pretože ho nebudete chcieť dať z ruky…

    Séria nožov SARADA sa vyznačuje vysokou kvalitou materiálov a univerzálnym dizajnom. Všetky nože sú vyrobené z vysoko pevnej ocele VG-10 s tvrdosťou 61 (+/-) 1 RC v obložení z damašku, čo zaručuje ich dlhú životnosť, spoľahlivosť a zároveň krásu čepele. Oceľ VG-10 bola špeciálne vyvinutá spoločnosťou Takefu Special Steel Co., Ltd. (Japonsko) pre potreby nožiarskeho priemyslu. Používame ju pri výrobe nožov, rovnako ako mnoho ďalších japonských značiek. Viskozita tejto ocele je dostatočná na udržanie ostrie aj pri kalení na tvrdosť 60-62 RC. Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväte nožov sú vyrobené zo skleného laminátu G10, ktorý má niekoľko hlavných výhod:

    - absencia zmršťovania - dokonale udržuje tvar a zaručuje stabilitu pôvodných rozmerov;
    - ideálna geometria po celú dobu používania;
    - nevstrebáva kvapaliny;
    - pevnosť, odolnosť proti opotrebovaniu a mechanickým poškodením, odolnosť proti nárazom;
    - antikorózne vlastnosti - materiál sa nebojí vlhkosti, nízkych a vysokých teplôt;
    - nevstrebáva pachy;
    - nešmýka sa v ruke, aj v podmienkach zvýšenej vlhkosti.

    Dĺžka rukoväte: 130 mm

    Dĺžka čepele: 180 mm
    Celková dĺžka: 310 mm
    Hmotnosť: 200 g

    Čepeľ Kiritsuke noža Seburo SARADA Damascus 180mm je hrubá 2,2 mm. Je vyrobená zo 67 vrstiev damaškovej ocele s tvrdosťou 60 HRc, jadro je zhotovené z ocele VG-10 s vysokým obsahom uhlíka. Nôž je preto veľmi odolný a má vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez

    Odporúčania a údržba:

    Nôž ako celok:
    ✅ Nôž Kiritsuke Seburo SARADA Damascus 180mm z damaškovej ocele nikdy neumývajte v umývačke riadu.
    ✅ Po použití nôž ručne umyte a ihneď osušte, prípadne aj potrite olejom. Inak by čiastočky na ostrie noža mohli začať korodovať a zanechať na noži nevzhľadné škvrny.
    ✅ Nepoužívajte kuchársky nôž z damaškovej ocele na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti.
    ✅ Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu.
    ✅ Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom alebo nárazom.
    ✅ Ak viete, že nôž z damaškovej ocele nebudete dlhšiu dobu potrebovať, je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky alebo novín.
    ✅ Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi!

    Ostrenie noža:

    Ostrie noža je rovnomerné, ostrenie sa teda vykonáva symetricky, s uhlom 15 ° na stranu.

    V Kiritsuke noži Seburo SARADA Damascus 180mm získavate jedinečný a tradičný produkt, ktorý vám bude výborne slúžiť celé roky. Každý nôž je zabalený v krásnej krabičke, takže darčekové balenie máte vyriešené a môžete ho smelo venovať niekomu blízkemu. Alebo, rovnako ako my, si ho pokojne nechajte pre seba a uvidíte, že si varenie v japonskom štýle budete užívať, rovnako ako my!

    Typ noža: tradičný japonský

    Určenie: Kiritsuke (Santoku, šéfkuchársky)

    Dĺžka čepele: 180 mm

    Celková dĺžka: 310 mm

    Hmotnosť: 245 g

    Materiál čepele: Damašková oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,2 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: G10

    Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.

    Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4
Podobný tovar:
Vykosťovací nůž Seburo HOGANI Damascus 140mm Na sklade
51 € s DPH
Santoku nôž Seburo HOKORI Damascus 175mm Na sklade
73 € s DPH