0

AKCIA 1+1 Kiritsuke (majster-šéf, santoku) nôž Seburo SARADA Damascus 180mm + Šéfkucharský nôž Seburo SARADA Damascus 250mm

AKCIA 1+1
Damaškový
Tip na dárek
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
AKCIA 1+1 Kiritsuke (majster-šéf, santoku) nôž Seburo SARADA Damascus 180mm + Šéfkucharský nôž Seburo SARADA Damascus 250mm  
Číslo produktu: 55207+55201
Váha dodávky: 1,015 kg

147.00 €  Ušetríte: 14,70 €
132,30 € s DPH
Akčná cena len do 08.06.2024
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
27.80 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
25.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
25.80 €

Možnosti:
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +...
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +... 89.10 €
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm...
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm... 92.70 €
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +...
AKCIA 1+1 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SARADA Damascus 95mm +... 99.90 €
AKCIA 1+1 Honesuki (vykosťovací) nôž Seburo SARADA Damascus...
AKCIA 1+1 Honesuki (vykosťovací) nôž Seburo SARADA Damascus... 103.50 €
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm...
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzálny nôž Seburo SARADA Damascus 130mm... 103.50 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,520 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 18 cm
    Dĺžka celého noža: 31 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Santoku
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis
    Cenovo zvýhodnená sada 1+1

    Označovaný ako nôž majstra kuchára, Seburo SARADA Kiritsuke 180mm ponúka špičkový výkon v krájaní a univerzálnosť - čo z neho robí dokonalý všestranný prípravný nôž. Nôž Kiritsuke je určený na krájanie na plátky, kocky a sekanie ovocia, zeleniny a všetkých ďalších potravín. Kiritsuke je tradičný japonský nôž veľmi obľúbený medzi kuchármi. S nožom Kiritsuke veľmi ľahko nakrájate suroviny na drobné kocky alebo tenké rezančeky.

    Kiritsuke nôž Seburo SARADA je nôž s dĺžkou čepele 180 mm a je vyrobený z vysoko kvalitnej damaškovej ocele s vysokým obsahom uhlíka. Pretože ide o japonský nôž, je možné, že si na prácu s ním budete chvíľu zvykať. Ale verte nám, ide to rýchlo, pretože ho nebudete chcieť dať z ruky…

    Séria nožov SARADA sa vyznačuje vysokou kvalitou materiálov a univerzálnym dizajnom. Všetky nože sú vyrobené z vysoko pevnej ocele VG-10 s tvrdosťou 61 (+/-) 1 RC v obložení z damašku, čo zaručuje ich dlhú životnosť, spoľahlivosť a zároveň krásu čepele. Oceľ VG-10 bola špeciálne vyvinutá spoločnosťou Takefu Special Steel Co., Ltd. (Japonsko) pre potreby nožiarskeho priemyslu. Používame ju pri výrobe nožov, rovnako ako mnoho ďalších japonských značiek. Viskozita tejto ocele je dostatočná na udržanie ostrie aj pri kalení na tvrdosť 60-62 RC. Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväte nožov sú vyrobené zo skleného laminátu G10, ktorý má niekoľko hlavných výhod:

    - absencia zmršťovania - dokonale udržuje tvar a zaručuje stabilitu pôvodných rozmerov;
    - ideálna geometria po celú dobu používania;
    - nevstrebáva kvapaliny;
    - pevnosť, odolnosť proti opotrebovaniu a mechanickým poškodením, odolnosť proti nárazom;
    - antikorózne vlastnosti - materiál sa nebojí vlhkosti, nízkych a vysokých teplôt;
    - nevstrebáva pachy;
    - nešmýka sa v ruke, aj v podmienkach zvýšenej vlhkosti.

    Dĺžka rukoväte: 130 mm

    Dĺžka čepele: 180 mm
    Celková dĺžka: 310 mm
    Hmotnosť: 200 g

    Čepeľ Kiritsuke noža Seburo SARADA Damascus 180mm je hrubá 2,2 mm. Je vyrobená zo 67 vrstiev damaškovej ocele s tvrdosťou 60 HRc, jadro je zhotovené z ocele VG-10 s vysokým obsahom uhlíka. Nôž je preto veľmi odolný a má vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez

    Odporúčania a údržba:

    Nôž ako celok:
    ✅ Nôž Kiritsuke Seburo SARADA Damascus 180mm z damaškovej ocele nikdy neumývajte v umývačke riadu.
    ✅ Po použití nôž ručne umyte a ihneď osušte, prípadne aj potrite olejom. Inak by čiastočky na ostrie noža mohli začať korodovať a zanechať na noži nevzhľadné škvrny.
    ✅ Nepoužívajte kuchársky nôž z damaškovej ocele na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti.
    ✅ Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu.
    ✅ Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom alebo nárazom.
    ✅ Ak viete, že nôž z damaškovej ocele nebudete dlhšiu dobu potrebovať, je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky alebo novín.
    ✅ Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi!

    Ostrenie noža:

    Ostrie noža je rovnomerné, ostrenie sa teda vykonáva symetricky, s uhlom 15 ° na stranu.

    V Kiritsuke noži Seburo SARADA Damascus 180mm získavate jedinečný a tradičný produkt, ktorý vám bude výborne slúžiť celé roky. Každý nôž je zabalený v krásnej krabičke, takže darčekové balenie máte vyriešené a môžete ho smelo venovať niekomu blízkemu. Alebo, rovnako ako my, si ho pokojne nechajte pre seba a uvidíte, že si varenie v japonskom štýle budete užívať, rovnako ako my!

    Typ noža: tradičný japonský

    Určenie: Kiritsuke (Santoku, šéfkuchársky)

    Dĺžka čepele: 180 mm

    Celková dĺžka: 310 mm

    Hmotnosť: 245 g

    Materiál čepele: Damašková oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,2 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: G10

    Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.

    Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!


    Šéfkuchársky nôž s dĺžkou 25 cm je univerzálnym nástrojom, ktorý je vhodný pre väčšinu kuchynských úloh a prácu s rôznymi druhmi potravín. Ide o jeden z hlavných typov nožov, ktorý by mal byť k dispozícii v každej kuchyni. Nôž má širokú čepeľ o šírke 5 cm, čo umožňuje ľahké krájanie rôznych produktov, ako sú mäso, zelenina a ovocie. Tento nôž je ideálny pre profesionálnych kuchárov i domácich kuchárov, ktorí si cenia kvalitu a spoľahlivosť nástroja.

    Nôž vyrobený z ocele VG-10, ktorá sa vyznačuje vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Dĺžka noža je 38 cm, dĺžka čepele 25 cm, šírka čepele je 5 cm. Materiál rukoväte noža je G10, čiernej farby. Rukoväť dokonale udržuje tvar, je pevná, odolná proti opotrebeniu, nebojí sa vlhkosti, nevstrebáva pachy a nešmýka sa v ruke. Súčasťou je darčeková krabička s magnetickým zámkom

    Séria nožov SARADA sa vyznačuje vysokou kvalitou materiálov a univerzálnym dizajnom. Všetky nože sú vyrobené z vysoko pevnej ocele VG-10 s tvrdosťou 61 RC v obložení z damašku, čo zaručuje ich dlhú životnosť, spoľahlivosť a zároveň krásu čepele. Oceľ VG-10 bola špeciálne vyvinutá spoločnosťou Takefu Special Steel Co., Ltd. (Japonsko) pre potreby nožiarskeho priemyslu. Používame ju pri výrobe nožov, rovnako ako mnoho ďalších japonských značiek. Viskozita tejto ocele je dostatočná na udržanie ostrie aj pri kalení na tvrdosť 60-62 RC.

    Rukoväte nožov sú vyrobené zo skleného laminátu G10, ktorý má niekoľko hlavných výhod:
    - absencia zmršťovania - dokonale udržuje tvar a zaručuje stabilitu pôvodných rozmerov;
    - ideálna geometria po celú dobu používania;
    - nevstrebáva kvapaliny;
    - pevnosť, odolnosť proti opotrebovaniu a mechanickým poškodením, odolnosť proti nárazom;
    - antikorózne vlastnosti - materiál sa nebojí vlhkosti, nízkych a vysokých teplôt;
    - nevstrebáva pachy;
    - nešmýka sa v ruke, aj v podmienkach zvýšenej vlhkosti.

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: šéfkuchársky

    Dĺžka čepele: 250 mm

    Celková dĺžka: 380 mm

    Hmotnosť: 275 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,3 mm

    Tvrdosť: 61 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: G10

    Farba rukoväte: čierna

    Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.

    Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4
Podobný tovar:
Šéfkucharský nôž Seburo HOKORI Damascus 250mm Na sklade
76.30 € s DPH
Santoku nôž Seburo HOKORI Damascus 175mm Na sklade
73 € s DPH
Šéfkucharský nôž Seburo SUBAJA Damascus 250mm Na sklade
87 € s DPH