0

Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm

AKCIA 1+1
Damaškový
Tip na darček
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm  
Číslo produktu: 55174+55173
Váha dodávky: 0,75 kg

117.80 €  Ušetríte: 11,80 €
106 € s DPH
Akčná cena len do 30.03.2024
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
48 €
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Elite Red
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Elite Red
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Elite Red V-Sharp A4 Elite Red – červený s dřevěným podstavcem. Ostřič nožů V-Sharp A4 ELITE je nejnovější model ostřiče V-Sharp na dřevěném podstavci od firmy Warthog Sharpeners, dostupný zatím ve třech barevných provedeních. Brousící systém V-Sharp zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak brusné tyče na nůž, což je ideální pro většinu plochých kovových čepelí. Úhel je možné nastavit na čtyři hodnoty 15, 20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože....
77.99 €
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Black
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Black
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Black Materiál: odolná kovová konstrukce natřená černou barvou, hliník, plastový vodič čepele, gumová protiskluzová podložka S výrobkem dodány: brusné tyče s plochami s diamantovým prachem o zrnitosti 325 (zrnitosti 270, 600 a 1000 a keramické brusné tyče je možné doobjednat), Dokončovací ocílky na vyhlazení ostří na druhé straně brusné tyče Úhly broušení: 15, 20, 25 a 30° nastavitelné dle čepele broušeného nože a účelu jeho používání
69.99 €

Možnosti:
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž...
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž... 106 €
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Šéfkucharský nôž...
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Šéfkucharský nôž... 121.70 €
Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž...
Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž... 127.30 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,395 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 17 cm
    Dĺžka celého noža: 29 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Vykosťovací nůž
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis
    Cenovo zvýhodnená sada 1+1

    Tento nôž má veľmi tenkú a dlhú čepeľ. Je účinným pomocníkom predovšetkým pri vykosťovaní všetkých druhov mäsa, rýb alebo hydiny, pri oddeľovaní mäsa od kože, chrupaviek, svalového tkaniva či šliach.

    Ostrá čepeľ noža dokáže vytvoriť hlboké, precízne vykonané rezy a veľmi presne oddeliť čisté mäso s tým, že na kostiach žiadne mäso nezanechá.

    Zvláštny tvar a pružnosť čepeli umožní, aby nôž čisto oddelil mäso aj napr. z okolia veľkých kĺbov.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Elegantná rukoväť je vyrobená z dreva Pakka, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

     

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: vykosťovací

    Dĺžka čepele: 170 mm

    Celková dĺžka: 290 mm

    Hmotnosť: 185 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,0 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10
    Farba rukoväte: čierna


    Zaujímavý príklad plátkovacieho noža z damašskej ocele.

    Úzka a dlhá čepeľ noža umožní presne nakrájať plátky a malé kúsky zo salámy, syra alebo mäsa na sendviče. Tiež umožní nakrájať na plátky čerstvé alebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonca je možné nakrájať tenké plátky z veľkých kusov potravín – práve vďaka nástroju z damašskej ocele ani toto nebude problém.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväť noža vyrobená z tmavej mikarty. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: filetovacie

    Dĺžka čepele: 210 mm

    Celková dĺžka: 340 mm

    Hmotnosť: 215 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,1 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-3 z 3
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
48  s DPH
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Gun Metal Grey
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Red
Na sklade (1 ks)
 
69.99  s DPH
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Elite Black
Ostřič nožov Warthog V-Sharp A4 Elite Gun Metal Grey
Na sklade (3 ks)
 
77.99  s DPH

Podobný tovar:
Vykosťovací nôž Seburo SARADA Damascus 140mm
Na sklade
31.90 € s DPH
Filetovací nôž Seburo SARADA Damascus 200mm
Na sklade
40 € s DPH
Vykosťovací nôž FORGED Brute 150mm
Na sklade
69.95 € s DPH
Vykosťovací nôž FORGED Olive 150mm
Na sklade
71 € s DPH
Vykosťovací nôž FORGED Katai 150mm
Na sklade
137.50 € s DPH
Vykosťovací nůž Samura Damascus 165mm
Na sklade
92.99 € s DPH
Vykosťovací nôž Dick Premier Plus 150mm
Na sklade
81.50 € s DPH
Vykosťovací nôž Dick Superior 130mm
Na sklade
39.90 € s DPH