0

AKCIA 1+1 Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm + Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm

AKCIA 1+1
Damaškový
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
AKCIA 1+1 Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm + Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm  
Číslo produktu: 55172+55173
Váha dodávky: 0,84 kg

126.80 €  Ušetríte: 12,70 €
114,10 € s DPH
Akčná cena len do 08.06.2024
Skladom v eshope: >5 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
27.80 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
25.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
25.80 €

Možnosti:
AKCIA 1+1 Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Nôž na...
AKCIA 1+1 Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Nôž na... 90 €
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzální nůž Seburo WEST Damascus 130mm +...
AKCIA 1+1 Kuchynský univerzální nůž Seburo WEST Damascus 130mm +... 93.60 €
AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm +...
AKCIA 1+1 Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm +... 95.40 €
AKCIA 1+1 Nůž na pečivo Seburo WEST Damascus 200mm + Filetovací...
AKCIA 1+1 Nůž na pečivo Seburo WEST Damascus 200mm + Filetovací... 99.70 €
AKCIA 1+1 Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm + Nôž na ovocie...
AKCIA 1+1 Santoku nůž Seburo WEST Damascus 190mm + Nôž na ovocie... 105.10 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,402 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 19 cm
    Dĺžka celého noža: 32 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Santoku
  • Popis
    Cenovo zvýhodnená sada 1+1

    Tradičný japonský nôž Santoku sa používa na krájanie, kosenie a drvenie rôznych druhov potravín. Santoku možno označiť ako istý druh nám známeho európskeho noža „Chef“, jeho japonský názov je možné interpretovať ako „tri dobré veci“. Santoku nôž Seburo sa hodí na prácu prakticky so všetkými druhmi potravín, hravo si poradí s mäsom a s rybami, rovnako ako so zeleninou a s ovocím.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Elegantná rukoväť G10, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.


    Typ noža: tradičný japonský

    Určenie: Santoku (šéfkuchársky)

    Dĺžka čepele: 190 mm

    Celková dĺžka: 320 mm

    Hmotnosť: 187 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,2 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: G10

    Farba rukoväte: hnedá


    Zaujímavý príklad plátkovacieho noža z damašskej ocele.

    Úzka a dlhá čepeľ noža umožní presne nakrájať plátky a malé kúsky zo salámy, syra alebo mäsa na sendviče. Tiež umožní nakrájať na plátky čerstvé alebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonca je možné nakrájať tenké plátky z veľkých kusov potravín – práve vďaka nástroju z damašskej ocele ani toto nebude problém.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväť noža vyrobená z tmavej mikarty. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: filetovacie

    Dĺžka čepele: 210 mm

    Celková dĺžka: 340 mm

    Hmotnosť: 215 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,1 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4
Podobný tovar:
Filetovací nôž Seburo Home Damascus 200mm Na sklade
63.90 € s DPH