0

Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž Seburo WEST Damascus 220mm

AKCIA 1+1
Damaškový
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž Seburo WEST Damascus 220mm  
Číslo produktu: 55173+55171
Váha dodávky: 0,86 kg

141.50 €  Ušetríte: 14,20 €
127,30 € s DPH
Skladom v eshope: >5 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
63.99 €
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
64.99 €

Možnosti:
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž...
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Filetovací nôž... 106 €
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Šéfkucharský nôž...
Vykosťovací nôž Seburo WEST Damascus 170mm + Šéfkucharský nôž... 121.70 €
Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž...
Filetovací nôž Seburo WEST Damascus 210mm + Šéfkucharský nôž... 127.30 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,515 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 21 cm
    Dĺžka celého noža: 34 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Porcovací nůž
  • Popis
    Cenovo zvýhodnená sada 1+1

    Zaujímavý príklad plátkovacieho noža z damašskej ocele.

    Úzka a dlhá čepeľ noža umožní presne nakrájať plátky a malé kúsky zo salámy, syra alebo mäsa na sendviče. Tiež umožní nakrájať na plátky čerstvé alebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonca je možné nakrájať tenké plátky z veľkých kusov potravín – práve vďaka nástroju z damašskej ocele ani toto nebude problém.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväť noža vyrobená z tmavej mikarty. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: filetovacie

    Dĺžka čepele: 210 mm

    Celková dĺžka: 340 mm

    Hmotnosť: 215 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,1 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10


    Nôž „Chef“ série Seburo WEST s dlhou širokou čepeľou je v domácich aj v profesionálnych kuchyniach jednoducho nepostrádateľný. Je vhodný pre väčšinu typov úkonov a prakticky na prácu so všetkými typmi potravín. Predstavuje základnú súčasť "kuchynskej trojice".

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Rukoväť noža vyrobená z tmavej mikarty. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.


    Typ noža: európskeho typu WEST

    Určenie: šéfkuchársky

    Dĺžka čepele: 220 mm

    Celková dĺžka: 340 mm

    Hmotnosť: 300 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,1 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10

    Farba rukoväte: čierna

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
48  s DPH
Bestseller
Na sklade (2 ks)
 
63.99  s DPH
Na sklade (2 ks)
 
64.99  s DPH
Bestseller
Na sklade (1 ks)
 
77.99  s DPH