Cenovo zvýhodnená sada 1+1
Vďaka špeciálne tvarovanej dlhej čepeli nakrájate akékoľvek pečivo bez drobenia a stláčania. Či už čerstvý chlieb s chrumkavou kôrkou, tvrdé rožky alebo vláčnu bábovku.
Elegantná rukoväť je vyrobená zo stabilného materiálu G10, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou.
Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.
Čistenie kuchynského noža: Každý nôž si zaslúži starostlivosť. Čiastočky prichytené na povrchu čepele z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny, ktoré vyzerajú ako hrdzu. Avšak nehrdzavie ostrie noža, ale čiastočky na ostrie prichytené. Je lepšie sa starať o svoj nôž a po používaní ho umyť a natrieť olejom.
Odporúčania a údržba:
✅ nôž na chlieb a pečivo nikdy neumývajte v umývačke riadu. Na zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte.
✅ Nepoužívajte nôž z damaškovej ocele (damascus steel) na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu ostria, alebo vylomeniu jeho časti.
✅ Nepoužívajte nôž z damaškovej ocele ako páčidlo a vyvarujte sa jeho ohýbaniu.
✅ Chráňte nôž a jeho ostrie pred pádom, alebo nárazom.
✅ Pokiaľ viete, že damaškový nôž nebudete dlhšiu dobu potrebovať je vhodné ho potrieť olejom a zabaliť do handričky, alebo novín.
✅ Nôž ukladajte na bezpečné miesto a chráňte pred deťmi!
Určenie: na chlieb a pečivo
Dĺžka čepele: 195 mm
Celková dĺžka: 325 mm
Hmotnosť: 230 g
Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev
Značka materiálu čepele: VG-10
Hrúbka čepele: 2,1 mm
Tvrdosť: 61 HRc
Materiál rukoväte: G10
Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.
Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!
Tradičný japonský nôž Santoku sa používa na krájanie, kosenie a drvenie rôznych druhov potravín. Santoku možno označiť ako istý druh nám známeho európskeho noža „Chef“, jeho japonský názov je možné interpretovať ako „tri dobré veci“. Santoku nôž Seburo SARADA sa hodí na prácu prakticky so všetkými druhmi potravín, hravo si poradí s mäsom a s rybami, rovnako ako so zeleninou a s ovocím.
Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.
Elegantná rukoväť je vyrobená zo stabilného ultra-premium materiálu G10, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu.
Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.
Typ noža: tradičný japonský
Určenie: Santoku (šéfkuchársky)
Dĺžka čepele: 175 mm
Celková dĺžka: 305 mm
Hmotnosť: 245 g
Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev
Značka materiálu čepele: VG-10
Hrúbka čepele: 2,2 mm
Tvrdosť: 61 HRc
Typ ostrie: rovnomerný
Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu
Materiál rukoväte: G10
Farba rukoväte: čierna
Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.
Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!
