0

Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm

Číslo produktu: FF-DE165
Váha dodávky: 0,322 kg

257 € s DPH
Skladom v eshope: 1 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
53,95 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
52,80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
61,95 €

Možnosti:
Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash (FF-PA100), 100 mm
 Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash (FF-PA100), 100 mm 174,60 €
Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm
 Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm 257 €
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash 160mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm
 Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash 160mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm 268,20 €
Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash (FF-CH180), 180 mm
 Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash (FF-CH180), 180 mm 312,30 €
Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash (FF-PA100), 100 mm
 Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash (FF-PA100), 100 mm 318,60 €
Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm
 Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm 318,60 €
Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash 160mm
 Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash 160mm 412,20 €
Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash (FF-CH180), 180 mm
 Japonský tradičné nôž na ryby a mäso Deba Tojiro Flash 165mm + Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash (FF-CH180), 180 mm 456,30 €
Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm
 Japonský okrajovací nôž Tojiro Flash 90mm 97 €
Popis

Profesionální nůž Deba řady Tojiro FLASH s délkou čepele nože 165 mm. Deba je tradiční japonský nůž na ryby a maso. Je jednostranně broušený a jeho konstrukce čepele umožňuje snadné vykosťování, ale i tenké plátkování masa. Perfektní nůž nejen pro sushi.

Prémiová řada FLASH, to je unikátní spojení všech předních vlastností nožů japonského a západního stylu. Nože této řady jsou vyráběny ručně složitým procesem vrstvení a překládání ocelí s různým obsahem uhlíku. Tento způsob výroby dává nožům ty nejlepší vlastnosti - nože jsou bezkonkurenčně ostré, houževnaté a odolné. Svoji ostrost si navíc uchovávají po velmi dlouhou dobu. Luxusní vlnkový vzor na čepeli, charakteristický pro nože z damascénské oceli, je díky ruční výrobě u každého nože originální.

  • jednostranně broušený
  • perfektně ostrý a odolný
  • konstrukce Full-tang
  • speciálně tvarovaný bolstr
  • rukojeť vyrobena z Micarty
  • skvěle vyvážený
  • ergonomicky tvarovaná rukojeť

 

Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE...

 

 

 

Hmotnost: 280 g
Typ nože: Profesionální
Použití: Nože na maso, Filetovací nože, Nože na ryby
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 165 mm
Celková délka nože: 300 mm
Materiál čepele: Damašková ocel (37 vrstev)
Materiál rukojeti: Micarta
Jádro čepel: VG-10
Tvrdost: až 61 HRc

Technické charakteristiky
Cistá hmotnosť: 0,280 kg
Dĺžka čepele: 16.50cm
Dĺžka celého noža: 30.00 cm
Materiál rukoväte: syntetický materiál Micarta ve spojení s nerezovou ocelí
Nože podľa použitia: Japonský nůž
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-4 z 6
1 2 2
Bestseller
AKCE!
-7%
Na sklade (>5 ks)
56 €
52,80  s DPH
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
53,95  s DPH
Na sklade (3 ks)
 
43,95  s DPH
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
61,95  s DPH