0

Nož Yanagiba Samura OKINAWA (SO-0111) 270mm

Tip na darček
Nož Yanagiba Samura OKINAWA (SO-0111) 270mm  
Číslo produktu: SO-0111
Váha dodávky: 0,334 kg

74,98 € s DPH
Sledovať dostupnost - Nož Yanagiba Samura OKINAWA (SO-0111) 270mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver Skvělý ostřič V-Sharp Classic II nyní v atraktivní povrchové úpravě - nástřik stříbrnou barvou. Tři nastavitelné úhly, jednoduchá manipulace s brusnými tyčemi při nastavování úhlu broušení.  U V-Sharp Classic II je samozřejmostí brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je ještě zjednodušeno - brusná tyč se v horní části vyklapne a...
64.99 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Gun Metal Grey
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Gun Metal Grey
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Gun Metal Grey V-Sharp Clasic II Gun Metal Grey je nová barevná varianta ostřiče V-Sharp Classic II s nátěrem tmavě šedé barvy s kladívkovým efektem. Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní...
64.99 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
64.99 €


  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,226 kg
    Materiál čepele: nerezová ocel
    Dĺžka čepele: 27 cm
    Dĺžka celého noža: 42 cm
    Materiál rukoväte: Palisandr
    Nože podľa použitia: Fish Knife
  • Popis

    Tradiční japonský nůž Yanagiba byl původně určen pro krájení syrových ryb při přípravě národních pokrmů. V japonských restauracích je to stále nezbytné.

    Tento nůž však našel uplatnění v každodenním životě - nejčastěji se používá jako kráječ pro filigránové řezání jakýchkoli produktů.

    Nejostřejší čepel Okinawa Yanagiba s jednostranným ostřením a tvrdostí 58 HRC je schopna provádět řezy doslova chirurgickou přesností a jen jedním průchodem čepele.

    Čepel je oddělena od dřevěné rukojeti z růžového dřeva hygienickým podpěrem.

      

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: pro krájení

    Délka čepele: 270 mm

    Celková délka: 420 mm

    Hmotnost: 226 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Blade Finish: Satin Finish

    Ostření čepele: Shark

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: palisandr

    Barva rukojeti: hnědá

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 6
1 2 2
Bestseller
Tip na darček
Na sklade (2 ks)
 
64.99  s DPH
Bestseller
Na sklade (2 ks)
 
64.99  s DPH
Bestseller
Tip na darček
Na sklade (3 ks)
 
64.99  s DPH
Tip na darček
Na sklade (2 ks)
 
64.99  s DPH