Nôž Chopper o dĺžke 18 cm je nevyhnutný nástroj na krájanie rôznych potravín. Má ostrú čepeľ, ktorá ľahko zvláda mäso, zeleninu, ovocie a ďalšie ingrediencie. Dĺžka noža je 31 cm, dĺžka čepele 18 cm, šírka čepele - 8 cm. Na krájanie a kosenie hrubších kusov mäsa a zeleniny alebo na ľahké porciovanie hydiny. Vďaka svojej hmotnosti a zaobleniu čepele je možné sekáčik použiť aj na nasekanie byliniek či na tvrdšiu zeleninu. Stredná vrstva tohto sekáčika je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má sekáčik vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez. Elegantná rukoväť je vyrobená zo stabilného materiálu G10, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou. Možno ju pohodlne uchopiť do ruky, nešmýka sa a je odolná voči agresívnemu prostrediu. Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

Súčasťou je darčeková krabička s magnetickým zámkom.

Séria nožov SARADA sa vyznačuje vysokou kvalitou materiálov a univerzálnym dizajnom. Všetky nože sú vyrobené z vysoko pevnej ocele VG-10 s tvrdosťou 61 RC v obložení z damašku, čo zaručuje ich dlhú životnosť, spoľahlivosť a zároveň krásu čepele. Oceľ VG-10 bola špeciálne vyvinutá spoločnosťou Takefu Special Steel Co., Ltd. (Japonsko) pre potreby nožiarskeho priemyslu. Používame ju pri výrobe nožov, rovnako ako mnoho ďalších japonských značiek. Viskozita tejto ocele je dostatočná na udržanie ostrie aj pri kalení na tvrdosť 60-62 RC. Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

Rukoväte nožov sú vyrobené zo skleného laminátu G10, ktorý má niekoľko hlavných výhod:

- absencia zmršťovania - dokonale udržuje tvar a zaručuje stabilitu pôvodných rozmerov;
- ideálna geometria po celú dobu používania;
- nevstrebáva kvapaliny;
- pevnosť, odolnosť proti opotrebovaniu a mechanickým poškodením, odolnosť proti nárazom;
- antikorózne vlastnosti - materiál sa nebojí vlhkosti, nízkych a vysokých teplôt;
- nevstrebáva pachy;
- nešmýka sa v ruke, aj v podmienkach zvýšenej vlhkosti.

Určenie: sekáčik

Dĺžka čepele: 180 mm

Celková dĺžka: 310 mm

Hmotnosť: 360 g

Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

Značka materiálu čepele: VG-10

Hrúbka čepele: 2,3 mm

Tvrdosť: 61 HRc

Typ ostrie: rovnomerný

Materiál rukoväte: G10

Farba rukoväte: čierna

Séria SARADA zahŕňa rôzne druhy nožov určených na rôzne kuchárske úlohy - od univerzálnych nožov po špecializované nože pre určité druhy potravín. Každý nôž má svoj jedinečný design, ktorý kombinuje funkčnosť a estetiku. Nože zo série SARADA budú skvelým doplnkom vašej kuchyne, rovnako ako skvelým darčekom pre priateľov a blízkych, ktorí si vážia kvalitného kuchynského vybavenia.

Premiová značka kuchynských nožov SEBURO predstavuje elegantnú klasiku japonských a európskych nožov, skladajúci sa z niekoľkých sérií: univerzálna SARADA, vynikajúca SUBAJA a nadštandardná HOKORI a HOGANI s rukoväťami z olivového a orechového dreva. Základom každého modelu je vysoko kvalitná oceľ s unikátnou geometriou čepeľou a ergonomickými rukoväťami. Naše nože spájajú tradičné prvky s inováciami, poskytujú pohodlie, štýl a neprekonateľný výkon vo vašej kuchyni. Objavte svet dokonalého krájania s nožmi SEBURO a užite si proces prípravy obľúbených jedál!