0

Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura KAIJU (SKJ-0074) 167mm

Číslo produktu: SKJ-0074
Váha dodávky: 0,36 kg

72,99 € s DPH
Skladom v eshope: 1 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
29.95 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
25.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
25.80 €


  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,170 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 16,7 cm
    Dĺžka celého noža: 29,7 cm
    Materiál rukoväte: Drevo
    Nože podľa použitia: Japonský nůž
  • Popis

    Nůž Nakiri - tradiční japonský sekáček pro zpracování různých druhů zeleniny.

    Tento typ kuchyňského příslušenství připomíná běžný kuchyňský sekáček, ale má velmi tenkou a velmi ostrou čepel, která je ideální nejen pro řezání a krájení zeleniny, ovoce, bylinek.

    Přestože je čepel masívní a široká, je ulpívání kousků potravin na noži během práce s ním absolutně vyloučeno - díky vlnitému povrchu čepele; takovéto řešení nejen že vypadá stylově, nýbrž přináší také při práci s nástrojem značné výhody!

      

    Typ nože: tradiční japonský

    Určení: Nakiri (na ovoce a zeleninu)

    Délka čepele: 167 mm

    Celková délka: 297 mm

    Hmotnost: 170 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: dřevo

    Barva rukojeti: hnědá

Špecialne sady za zvyhodnenú cenu:
  • Sada "Šéfkuchár odporúča"
  • Súprava "Pre náročných"

    •  72.99 €
      66.42 €
      Ušetríte -9%
      64.99 €
      27.99 €
    • Pred zľavou:  165.97 €
      Naša cena:  159.40 €
      Na sklade v e-shope: 2 ks 
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4