0

Japonský plátkovací nôž Tojiro Shippu Black 210mm

Víkendová AKCIA
Damaškový
Japonský plátkovací nôž Tojiro Shippu Black 210mm
Číslo produktu: FD-1599
Váha dodávky: 0,242 kg

193.00 €  Ušetríte: 7,80 €
185,20 € s DPH
2022-12-04 23:59:59
Skladom v eshope: 2 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
48 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
55.70 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
40.80 €

Možnosti:
Japonský Nakiri nôž Tojiro Shippu 165mm
Japonský Nakiri nôž Tojiro Shippu 165mm 179,50 €
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 180mm
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 180mm 179,50 €
Japonský plátkovací nôž Tojiro Shippu Black 210mm
Japonský plátkovací nôž Tojiro Shippu Black 210mm 185,20 €
Japonský Nakiri nôž Tojiro Shippu Black 165mm
Japonský Nakiri nôž Tojiro Shippu Black 165mm 185,20 €
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 210mm
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 210mm 206,40 €
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 240mm
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 240mm 266,80 €
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 270mm
Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Shippu Black 270mm 333,10 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,210 kg
    Materiál čepele: Damašková ocel (63 vrstev)
    Dĺžka čepele: 21 cm
    Dĺžka celého noža: 34,8 cm
    Materiál rukoväte: Kaštanové dřevo
    Nože podľa použitia: Plátkovací nože
  • Popis

    Plátkovací nůž z řady TOJIRO Shippu s délkou čepele 210 mm. Nůž je oboustranně broušený a určený pro profesionální prostředí. Čepel nože určená pro plátkování šunky je tenká a extra dlouhá a celá konstrukce nože je výborně vyvážená. Ukrojit opravdu tenký plátek šunky se stane hračkou.

    Díky damaškové oceli je nůž perfektně ostrý a houževnatý. Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek, s nožem se proto výborně manipuluje. Luxusní vlnkový vzor je u každého nože originální.

    Hmotnost: 210 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Nože na maso, Plátkovací nože
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 210 mm
    Celková délka nože: 348 mm
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Buvolí roh
    Materiál rukojeti: Pálený kaštan
    Tvrdost: až 63 HRc
    Materiál čepele: Damašková ocel (63 vrstev)

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 6
1 2 2
Víkendová AKCIA
Bestseller
-7%
Na sklade (4 ks)
59 €
55.70  s DPH
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
48  s DPH
Víkendová AKCIA
-7%
Na sklade (3 ks)
43 €
40.80  s DPH
Víkendová AKCIA
-7%
Na sklade (2 ks)
43 €
40.80  s DPH