Zobraziť katalóg

Filetovací nůž Samura HARAKIRI (SHR-0045B) 196mm

Číslo produktu: SHR-0045B

Váha dodávky: 0,148 kg

Rad: Samura Harakiri

20,99 € s DPH

Skladom v eshope: 1 ks

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
	Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red	Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...	61 €
Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
	Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Blue	Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...	61 €
Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v modré barvě. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II:- 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci zůstávají stálé- brousí po obou stranách zároveň- brusné tyče s...
	Brúska na nože Warthog V-Sharp Curve Red	Ostřič nožů, který brousí pod stálým úhlem 25° Ostřič Curve je nejjednodušší výrobek od Warthog Sharpeners. Nepotřebuje absolutně žádné nastavení. Své nože nabrousíte snadno a rychle při zachování stálého úhlu 25°, který je nejčastější pro běžné užitkové nože. Jen udržujte čepel nože naplocho proti vodiči čepele a nožem provádějte pohyb, jak je znázorněno na animaci. Po nabroušení je vhodné použít klasickou ocílku na vyhlazení ostří.Ostřič Curve je vhodný obzvláště do kuchyně na rychlé...	31.90 €
Ostřič nožů, který brousí pod stálým úhlem 25° Ostřič Curve je nejjednodušší výrobek od Warthog Sharpeners. Nepotřebuje absolutně žádné nastavení. Své nože nabrousíte snadno a rychle při zachování stálého úhlu 25°, který je nejčastější pro běžné užitkové nože. Jen udržujte čepel nože naplocho proti vodiči čepele a nožem provádějte pohyb, jak je znázorněno na animaci. Po nabroušení je vhodné použít klasickou ocílku na vyhlazení ostří.Ostřič Curve je vhodný obzvláště do kuchyně na rychlé...

Možnosti:

		Filetovací nůž Samura HARAKIRI (SHR-0045B) 196mm	20.99 €
		Kuchynský univerzální nôž Samura HARAKIRI (SHR-0021B) 120mm	24.99 €
		Santoku nůž Samura HARAKIRI (SHR-0095B) 175mm	28.95 €
		Šéfkucharský nôž Samura HARAKIRI (SHR-0085B) 208mm	31.95 €
		Nůž Nakiri na ovoce a zeleninu Samura HARAKIRI (SHR-0043B) 161mm	31.99 €

Technické charakteristiky

Cistá hmotnosť: 0,090 kg

Materiál čepele: nerezová ocel

Dĺžka čepele: 19,6 cm

Dĺžka celého noža: 31 cm

Materiál rukoväte: ABS

Nože podľa použitia: Porcovací nůž
Popis

Nůž s dlouhým tenkým a úzkým ostřím je velmi vhodný pro krájení velkých kusů šunky, rybího filé, salámů i dalších potravin.

Na první pohled patrnou zvláštností plátkovacího nože Samura Harakiri je velmi dlouhá, ale tenká čepel. Jeho velikost je ideální pro přesné krájení masových plátků – jednotlivých porcí nebo pro přesné krájení ryb pro přípravu pokrmů japonské kuchyně. Obecně platí, že nůž z řady Samura Harakiri je schopen udělat vše, co bylo výše uvedeno, a to jediným hladkým pohybem čepele shora dolů.

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: filetovací

Délka čepele: 196 mm

Celková délka: 315 mm

Hmotnost: 90 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 58 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: ABS plast

Barva rukojeti: černá