0

Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm

Damaškový
Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm
Číslo produktu: 55119
Váha dodávky: 0,5 kg

81 € s DPH
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kameň KAI - hrubosť 400/1000
Brusný kameň KAI - hrubosť 400/1000
Brusný kameň KAI - hrubosť 400/1000 Brusné kameny KAI - kámen určený pro tvrdosti ocelí do 59 HRC.
42 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
56,95 €
Brúska na nože Warthog Classic II ELITE Gun Metal Grey s...
Brúska na nože Warthog Classic II ELITE Gun Metal Grey s...
Brúska na nože Warthog Classic II ELITE Gun Metal Grey s... V-Sharp Classic II Elite Gun Metal Grey - kladívkově tmavě šedý s dřevěným podstavcem. Ostřič V-Sharp Classic II Elite Gun Metal Grey je nová verze ostřiče typu Classic II. Série ELITE jsou ostřiče na dřevěném podstavci, který zákazníci oceňovali u starého Classicu. Pro větší stabilitu je nyní podstavec ještě širší - 15 cm, na délku má 20 cm a je opatřený protiskluzovými nožkami. Z důvodu skladnosti se celá sada dodává nesmontovaná s připravenými šrouby, kterými ostřič na podstavec jednoduše...
64,95 €

Možnosti:
Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
 Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm 102 €
Šéfkucharský nôž Seburo SUBAJA II Damascus 195mm
 Šéfkucharský nôž Seburo SUBAJA II Damascus 195mm 105 €
Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm
 Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm 81 €
Popis

Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

 

Typ nože: evropského typu

Určení: filetovací

Délka čepele: 200 mm

Celková délka: 330 mm

Hmotnost: 187 g

Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

Značka materiálu čepele: VG-10

Tloušťka čepele: 2,1 mm

Tvrdost: 60 HRc

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

Materiál rukojeti: dřevo Pakka, full-tang

Barva rukojeti: hnědá

Technické charakteristiky
Material of blade: Damascénskej oceľ
Length of blade: 20.00cm
Total length of knife: 33.00 cm
Material of handle: dřevo Pakka
Appointment of knife: Porcovací nůž
With a gift wrap: Je
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-4 z 4
Na sklade (1 ks)
 
42  s DPH
Bestseller
Na sklade (>5 ks)
 
55,95  s DPH
Bestseller
Na sklade (1 ks)
 
56,95  s DPH
Bestseller
Novinka
Na sklade (>5 ks)
 
64,95  s DPH