Loupací nůž z řady TOJIRO Zen Black s délkou čepele 70 mm. Díky kobaltové oceli v sobě nůž kombinuje perfektní ostrost, vysokou odolnost a jednoduchost údržby. Konstrukce nože je optimálně vyvážená a povrch rukojeti příjemný na dotek, s nožem se proto výborně manipuluje.
TOJIRO Zen je standardní řada se základními funkcemi nožů japonského stylu v rozumné cenové relaci, ale svojí ostrostí se vyrovná nožům prémiové řady.
Loupací nože TOJIRO mají speciálně zahnutou čepel k dosažení těch nejlepších výsledků při loupání a oškrabování ovoce a zeleniny.
Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.
Hmotnost: 35 g
Typ nože: Nože do domácnosti
Použití: Nože na ovoce a zeleninu, Okrajovací nože
Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 70 mm
Celková délka nože: 195 mm
Jádro čepel: VG-10
Bolstr: Umělá hmota
Materiál rukojeti: Kaštanové dřevo
Tvrdost: až 61 HRc
Počet vrstev: 3
