0

Japonský Santoku nôž Tojiro DP Damascus 170mm

Damaškový
Japonský Santoku nôž Tojiro DP Damascus 170mm  
Číslo produktu: F-331
Váha dodávky: 0,173 kg

113,95 € s DPH
Skladom v eshope: 1 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
52.99 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Red Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Red - v červené barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
52.99 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Silver Skvělý ostřič V-Sharp Classic II nyní v atraktivní povrchové úpravě - nástřik stříbrnou barvou. Tři nastavitelné úhly, jednoduchá manipulace s brusnými tyčemi při nastavování úhlu broušení.  U V-Sharp Classic II je samozřejmostí brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty 20, 25 a 30° podle druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je ještě zjednodušeno - brusná tyč se v horní části vyklapne a...
64.99 €


  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,150 kg
    Dĺžka čepele: 17 cm
    Dĺžka celého noža: 29 cm
    Nože podľa použitia: Japonský nůž
  • Popis

    Tradiční japonský nůž Santoku z damascénské oceli. Doslovný překlad „San-Toku“ znamená „Tři ctnosti“. Santoku je univerzální nůž vhodný pro práci se zeleninou, masem a rybami.

    Tenké ostří nože Vám zaručí hladký a snadný řez, díky kterému z krájené zeleniny nebo masa neunikne zbytečně šťáva. Rozměry čepele umožňují nakrájenou surovinu podebrat a přenést na pánev.

    Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž – můžete s nimi krájet zeleninu, porcovat maso a ryby, sekat cibuli, utřít česnek, drtit, plátkovat, apod.

    Čepele těchto nožů s jádrem VG-10 jsou obloženy 37 vrstvami damascénské oceli, která díky opakovanému vrstvení, překládání a spékání ocelí s různým obsahem uhlíku dává vzniknout homogennímu materiálu, který  spojuje výhody všech použitých ocelí a nože jsou tak bezkonkurenčně ostré a odolné.

    Tento způsob výroby také vytváří na čepeli charakteristické, luxusní vlnkové vzory, které jsou díky ruční výrobě u každého nože jedinečné.Odolnost nože ještě umocňuje tzv. DP metoda, která odstraňuje riziko dekarbonizace při výrobě.

    Rukojeť nože je ergonomicky tvarovaná, vyrobená z kvalitního a odolného materiálu, který se často používá u nožů pro venkovní použití.

    Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • rukojeť zpevněna 3 nýty
    • konstrukce Full-Tang
    • ergonomicky tvarovaná rukojeť

     

    Hmotnost: 150 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Nože na ryby
    Materiál rukojeti: Tvrzený laminát
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 170 mm
    Celková délka nože: 290 mm
    Materiál čepele: Damašková ocel (37 vrstev)
    Jádro čepel: VG-10
    Bolstr: Není
    Počet vrstev: 37

Špecialne sady za zvyhodnenú cenu:
  • Čistá voda pre každého

    •  113.95 €
      107.11 €
      Ušetríte -6%
      15.99 €
    • Pred zľavou:  129.94 €
      Naša cena:  123.10 €
      Na sklade v e-shope: 3 ks 
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 5
1 2 2
Na sklade (1 ks)
 
52.99  s DPH
Na sklade (1 ks)
 
52.99  s DPH
Tip na darček
Na sklade (1 ks)
 
64.99  s DPH
Tip na darček
Na sklade (>5 ks)
 
48  s DPH