0

Japonský Santoku nôž Tojiro Composit 170mm

Číslo produktu: F-895D
Váha dodávky: 0,173 kg

136 € s DPH
Skladom v eshope: 3 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Red Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v červené barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní...
56,95 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
55,95 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue
Brúska na nože Warthog V-Sharp XE Blue Ostřič nožů V-Sharp Extreme Edge Blue - v modré barvě - je odlehčenou varianta klasického Warthog ostřiče nožů. Je vyroben z vysoce odolného ABS plastu a k ostření nože využívá brusné tyče s přírodním diamantem upevněné do revolučního tvaru "V". Brusné tyče jsou z výroby dodány s diamantovým prachem o zrnitosti 325. Volitelně je možné objednat tyče o zrnitosti 600 nebo 1000. K jejich snadné výměně nepotřebujete žádné nářadí. Ostřená čepel se neupevňuje, jen se provede nastavení vodítka dle...
43,95 €

Popis

Profesionální nůž Santoku s dutým vroubkováním z řady TOJIRO-Pro Composit s délkou čepele 170 mm.

Santoku je univerzální nůž vhodný pro práci se zeleninou, masem a rybami. Tenké ostří nože Vám zaručí hladký a snadný řez, díky kterému z krájené zeleniny nebo masa neunikne zbytečně šťáva. Duté vroubkování brání ulpívání krájené suroviny na čepeli, je proto také vhodný pro krájení sýrů nebo lososa.

Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž– můžete s nimi krájet zeleninu, porcovat maso a ryby, sekat cibuli, utřít česnek, drtit, plátkovat, apod. Přes svoje rozměry čepele je nůž velmi lehký a vyvážený.

Jádro nože z VG-10 je obloženo třemi vrstvami kobaltové oceli. Nůž je proto bezkonkurenčně ostrý a zároveň odolný. Odolnost ještě umocňuje tzv. DP metoda, která odstraňuje riziko dekarbonizace při výrobě.

Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a má protiskluzový, tornádovitý vzor, který je charakteristický pro celonerezové nože TOJIRO.

Nože této řady vyhoví i těm nejpřísnějším hygienickým požadavkům.

Součástí je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

  • oboustranně broušený
  • perfektně ostrý a odolný
  • protiskluzová rukojeť

Hmotnost: 150 g
Typ nože: Profesionální
Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Porcovací nože, Plátkovací nože, Nože na ryby, Nože na sýry
Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
Země původu: Japonsko
Délka čepele: 170 mm
Materiál rukojeti: Vysoce kvalitní nerezová ocel 18-8
Jádro čepel: VG-10
Bolstr: Nerezová ocel 18-8
Počet vrstev: 3

Technické charakteristiky
Cistá hmotnosť: 0,150 kg
Length of blade: 17.00cm
Appointment of knife: Santoku
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-4 z 4
Bestseller
Na sklade (1 ks)
 
56,95  s DPH
Bestseller
Na sklade (>5 ks)
 
55,95  s DPH
Na sklade (4 ks)
 
43,95  s DPH
Na sklade (>5 ks)
 
56,95  s DPH

Podobný tovar

Japonský Santoku nôž Tojiro Western 170mm
Na sklade
54,95 € s DPH