0

Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm

Číslo produktu: SM-0071
Váha dodávky: 0,2 kg

35,99 € s DPH
Skladom v eshope: 2 ks
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
53,95 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II Black Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
55,95 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v bílé barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. . Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci...
56,95 €

Možnosti:
Sada kuchynských nožov Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchynských nožov Samura MO-V (SM-0230), 90mm, 125mm, 200mm 124,99 €
Sada kuchynských nožov Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm
 Sada kuchynských nožov Samura MO-V (SM-0220), 90mm, 125mm, 200mm 147,99 €
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm
 Nůž na ovoce a zeleninu Samura Mo-V (SM-0010), 90mm 25,99 €
Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm
 Steakový nůž Samura Mo-V (SM-0031), 120mm 34,99 €
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm 34,99 €
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm
 Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0023), 150 mm 34,99 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm 35,99 €
Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm
 Vykosťovací nůž Samura MO-V (SM-0063), 150mm 43,99 €
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm
 Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm 51,99 €
Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
 Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm 55,99 €
Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm
 Nůž na chléb a pečivo Samura MO-V (SM-0055), 230 mm 55,99 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm
 Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm 55,99 €
Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm
 Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm 58,99 €
Popis

Nůž na rajčata Samura MO-V se řadí ke speciálním kuchyňským nožům. Tento nůž vyniká vroubkovaným ostřím a poměrně malou čepelí. Skvěle si tak poradí i s měkkými rajčaty. Kuchyňské nože Samura MO-V na rajčata mají menší čepel a vroubkované ostří. Díky geometrii těchto specializovaných nožů jsou vhodné zejména ke krájení měkké a šťavnaté zeleniny či ovoce. Zdaleka však nejsou vhodné jen na rajčata, ale můžeme jej použít na různé potraviny s pevnější slupkou a měkkým vnitřkem. Právě díky zoubkům na čepeli nože Samura jednoduše překonávají pevnější slupku, zároveň jsou ale jemné pro měkký vnitřek. Výhodou těchto nožů je, že ostří není nutné ostřit, neboť se používáním netupí.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

  

Typ nože: nůž evropského typu

Určení: na rajčata

Délka čepele: 88 mm

Celková délka: 250 mm

Hmotnost: 120 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 59 HRc

Povrch čepele: nepotažená

Ostření čepele: Pro +

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: G10

Barva rukojeti: černá

Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

Technické charakteristiky
Cistá hmotnosť: 0,088 kg
Material of blade: AUS-8
Length of blade: 12.00cm
Total length of knife: 25.00 cm
Material of handle: G10
Appointment of knife: Porcovací nůž
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-4 z 5
1 2 2
Náš tip
Na sklade (>5 ks)
 
53,95  s DPH
Na sklade (>5 ks)
 
46,95  s DPH
Bestseller
Na sklade (>5 ks)
 
55,95  s DPH
Na sklade (3 ks)
 
56,95  s DPH