0

Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm

AKCIA 1+1
Tip na darček
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Číslo produktu: SM-0040+SM-0094
Váha dodávky: 0,83 kg

107.98 €  Ušetríte: 10,88 €
97,10 € s DPH
Sledovať dostupnost - Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Zabaleno v dárkové krabičce!

Možnosti:
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Nůž na... 73,70 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Steakový...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Steakový... 81,80 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Univerzální... 81,80 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský...
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský... 82,70 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm + Vykosťovací... 89,90 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm +...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm +... 97,10 €
Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Kuchařský...
Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Kuchařský... 103,40 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,568 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 18 cm
    Dĺžka celého noža: 31 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Sekáček
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Kuchyňský sekáček na maso

    Kuchyňský sekáček k přesekávání kostí, který pochází z řady MO-V, je účinným pomocníkem při pracích v kuchyni, které vyžadují větší sílu. Široká čepel tohoto nástroje si lehce poradí s menšími kostmi, se šlachami, s chrupavkami i svalovými tkáněmi. S pomocí tohoto nástroje lze rozdělit kuře, krůtu nebo králíka na porce a rybu rozdělit na filety; snadno s ním lze také oddělit rybí hlavu.

    Díky velkému úhlu ostří (40°), dobře vymyšlené geometrii ostré čepele a také masivnímu provedení může tento nástroj těžkou práci v kuchyni značně ulehčit. Navíc vhodně vymyšlená oválná rukojeť tohoto nástroje umožňuje dosáhnout naprosté přesnosti při práci.
     

     

    Typ nože: nůž evropského typu
    Určení: sekáček
    Délka čepele: 180 mm
    Celková délka: 310 mm
    Hmotnost: 356 g
    Materiál čepele: nerezová ocel
    Značka materiálu čepele: AUS-8
    Tvrdost: 59 HRc
    Povrch čepele: nepotažená
    Ostření čepele: Pro +
    Typ ostří: rovnoměrný
    Forma ostření: symetrická
    Materiál rukojeti: G10
    Barva rukojeti: černá
    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel


    Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

    Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

     

      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: Santoku

    Délka čepele: 170 mm

    Celková délka: 300 mm

    Hmotnost: 212 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel