0

Vykosťovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 170mm

Vianoce!
Bestseller
Damaškový
Vykosťovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 170mm  
Číslo produktu: 55174
Váha dodávky: 0,36 kg

51.00 €  Ušetríte: 17,90 €
33,10 € s DPH
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
23.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
23.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 400/1000. Jedna strana so zrnitosťou 400 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1000 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
23.80 €

Možnosti:
Šéfkucharský nôž Seburo WEST Professional Damascus 220mm
Šéfkucharský nôž Seburo WEST Professional Damascus 220mm 51.30 €
Nôž na ovocie a zeleninu Seburo WEST Professional Damascus 90mm
Nôž na ovocie a zeleninu Seburo WEST Professional Damascus 90mm 45 €
Filetovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 210mm
Filetovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 210mm 35.70 €
Vykosťovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 170mm
Vykosťovací nôž Seburo WEST Professional Damascus 170mm 33.10 €
Kuchynský univerzální nůž Seburo WEST Professional Damascus 130mm
Kuchynský univerzální nůž Seburo WEST Professional Damascus 130mm 31.80 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,180 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 17 cm
    Dĺžka celého noža: 29 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Vykosťovací nůž
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis

    Tento nôž má veľmi tenkú a dlhú čepeľ. Je účinným pomocníkom predovšetkým pri vykosťovaní všetkých druhov mäsa, rýb alebo hydiny, pri oddeľovaní mäsa od kože, chrupaviek, svalového tkaniva či šliach.

    Ostrá čepeľ noža dokáže vytvoriť hlboké, precízne vykonané rezy a veľmi presne oddeliť čisté mäso s tým, že na kostiach žiadne mäso nezanechá.

    Zvláštny tvar a pružnosť čepeli umožní, aby nôž čisto oddelil mäso aj napr. z okolia veľkých kĺbov.

    Stredná vrstva tohto noža je zhotovená z ocele VG-10, vyznačujúca sa vysokým obsahom uhlíka. Vďaka tomu má nôž vynikajúce krájacie vlastnosti - značnú ostrosť aj kvalitný rez.

    Elegantná rukoväť je vyrobená z dreva Pakka, ktorá tak ako celý nôž opäť vyniká svojou odolnosťou.

    Kovová podložka je veľmi hygienická a zabraňuje hromadeniu škvŕn a nečistôt medzi čepeľou a rukoväťou.

     

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: vykosťovací

    Dĺžka čepele: 170 mm

    Celková dĺžka: 290 mm

    Hmotnosť: 185 g

    Materiál čepele: damscenská oceľ, 67 vrstiev

    Značka materiálu čepele: VG-10

    Hrúbka čepele: 2,0 mm

    Tvrdosť: 60 HRc

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma zaostrenia: symetrická, uhol 15° na stranu

    Materiál rukoväte: Ultra-premium G-10
    Farba rukoväte: čierna

Špecialne sady za zvyhodnenú cenu:
  • Čistá voda pre každého

    •  33.10 €
      29.79 €
       Ušetríte -10%
      19.99 €
    • Pred zľavou:  53.09 €
      Naša cena:  49.78 €
      Na sklade v e-shope: >5 ks 
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-3 z 3
Podobný tovar:
Vykosťovací nôž FORGED Brute 150mm Na sklade
62.90 € s DPH
Vykosťovací nôž Seburo Home Damascus 140mm Na sklade
41.50 € s DPH
Vykosťovací nůž Samura Damascus 165mm Na sklade
92.99 € s DPH
Vykosťovací nôž Dick Premier Plus 150mm Na sklade
81.50 € s DPH
Vykosťovací nôž Dick Superior 130mm Na sklade
39.90 € s DPH