0

Japonský šéfkucharský nôž Tojiro Flash 210mm

Číslo produktu: FF-CH210

276,95 € s DPH
Dočasne vypredané

Najlepšie alternatívy (všetko skladom)

Tip na dárek
Na sklade
 
74  s DPH
Bestseller
Tip na dárek

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,245 kg
    Dĺžka čepele: 21 cm
    Dĺžka celého noža: 34,5 cm
    Materiál rukoväte: syntetický materiál Micarta ve spojení s nerezovou ocelí
    Nože podľa použitia: Japonský nůž
  • Popis

    Profesionální šéfkuchařský nůž  z řady TOJIRO FLASH s délkou čepele 210 mm. Šéfkuchařské nože jsou univerzální, perfektně ostré nože větších rozměrů, s konstrukcí Full-Tang, ergonomicky tvarovanou rukojetí a výborným vyvážením, díky kterému se nůž stane v podstatě Vaší prodlouženou rukou. 

    Prémiová řada FLASH, to je unikátní spojení všech předních vlastností nožů japonského a západního stylu. Nože této řady jsou vyráběny ručně složitým procesem vrstvení a překládání ocelí s různým obsahem uhlíku. Tento způsob výroby dává nožům ty nejlepší vlastnosti - nože jsou bezkonkurenčně ostré, houževnaté a odolné. Svoji ostrost si navíc uchovávají po velmi dlouhou dobu. Luxusní vlnkový vzor na čepeli, charakteristický pro nože z damascénské oceli, je díky ruční výrobě u každého nože originální.

    • oboustranně broušený
    • perfektně ostrý a odolný
    • konstrukce Full-tang
    • speciáně tvarovaný bolstr
    • rukojeť vyrobena z Micarty
    • skvěle vyvážený
    • ergonomicky tvarovaná rukojeť

     

    Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE...

    Hmotnost: 245 g
    Typ nože: Profesionální
    Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Porcovací nože, Filetovací nože
    Země původu: Japonsko
    Délka čepele: 210 mm
    Celková délka nože: 345 mm
    Materiál rukojeti: Micarta
    Jádro čepel: VG-10
    Tvrdost: až 61 HRc
    Materiál čepele: Damašková ocel (63 vrstev)

Podobný tovar: