Zobraziť katalóg

Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm

Číslo produktu: SH-0085

Váha dodávky: 0,273 kg

Rad: Samura Shadow

39,99 € s DPH

Skladom v eshope: 2 ks

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
	Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000	Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....	23.80 €
Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
	Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000	Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 400/1000. Jedna strana so zrnitosťou 400 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1000 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...	23.80 €
Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 400/1000. Jedna strana so zrnitosťou 400 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1000 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...

Možnosti:

		Sada kuchynských nožov Samura Shadow (SH-0210), 120 mm, 208 mm	56.95 €
		Šéfkuchařský nůž Samura Shadow (SH-0085) 208mm	39.99 €
		Filetovací nůž Samura SHADOW (SH-0045) 196mm	22.90 €
		Kuchynský univerzální nôž Samura SHADOW (SH-0023) 150mm	23.70 €

Technické charakteristiky

Cistá hmotnosť: 0,122 kg

Materiál čepele: AUS-8

Dĺžka čepele: 20,8 cm

Dĺžka celého noža: 32,7 cm

Materiál rukoväte: ABS

Nože podľa použitia: Kuchařský nůž
Popis

Evropský nůž „Chef“ patří mezi nejvýznamnější pracovní nástroje jak profesionálních kuchařů, tak i domácích kulinářských amatérů. Multifunkčnost tohoto nože nepotřebuje reklamu. Pomůže nám sekat, krájet či rozmělňovat téměř jakýkoliv druh potravin – zeleniny, ovoce, masa i dalších.

Jednoduchá čepel z korozivzdorné oceli je pokryta speciální vrstvou zvanou Black Fuso, což zabraňuje lepení kousků potravin na nástroj během práce.

Typ nože: evropského typu

Určení: šéfkuchařský

Délka čepele: 208 mm

Celková délka: 327 mm

Hmotnost: 122 g

Materiál čepele: nerezová ocel

Značka materiálu čepele: AUS-8

Tvrdost: 58 HRc

Povrch čepele: teflon

Ostření čepele: Pro+

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická

Materiál rukojeti: ABS plast

Barva rukojeti: černá