0

Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm

AKCIA 1+1
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Číslo produktu: SM-0085+SM-0094
Váha dodávky: 0,64 kg

103.98 €  Ušetríte: 10,48 €
93,50 € s DPH
Sledovať dostupnost - Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Santoku nůž Samura Mo-V (SM-0094), 180mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Možnosti:
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Nůž na ovoce a...
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Nůž na ovoce a... 70,10 €
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Steakový nůž...
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Steakový nůž... 78,20 €
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Šéfkuchařský nůž...
Univerzální nůž Samura Mo-V (SM-0021), 125mm + Šéfkuchařský nůž... 78,20 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Šéfkuchařský nůž...
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Šéfkuchařský nůž... 79,10 €
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Vykosťovací nůž...
Šéfkuchařský nůž Samura MO-V (SM-0085), 200mm + Vykosťovací nůž... 86,30 €
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm +...
Kuchařský nůž-sekáček Samura Mo-V (SM-0040), 180mm +... 97,10 €
Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Šéfkuchařský nůž...
Filetovací nôž Samura Mo-V (SM-0048), 218 mm + Šéfkuchařský nůž... 99,80 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,416 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 20 cm
    Dĺžka celého noža: 32 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Kuchařský nůž
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Velký kuchyňský nůž - „European Chief“ - je multifunkční nástroj, považovaný za jeden z nejvýznamnějších nástrojů v každé kuchyni. Profesionálně krájí zelí, nať zeleniny a další části různých druhů zeleniny na salát. Lze s ním nakrájet maso nebo různé lahůdkové potraviny.

    Čepel tohoto nože pozvolna přechází v kovovou výztuž, která zabraňuje kontaktu ruky s potravinami během vaření a také spolehlivě uzavírá spáry mezi čepelí a rukojetí. Navíc znemožňuje pronikání bakterií a dalších mikroorganismů do otvorů a zajišťuje potřebnou hygienu práce.

     

     

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: European Chief

    Délka čepele: 200 mm

    Celková délka: 320 mm

    Hmotnost: 193 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

     


    Velký Santoku z řady Mo-V se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

    Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

     

      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: Santoku

    Délka čepele: 170 mm

    Celková délka: 300 mm

    Hmotnost: 212 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel

     

Podobný tovar:
Šéfkuchařský nůž Samura KAIJU (SKJ-0085) 210 mm
Na sklade
84.99 € s DPH