0

Šéfkucharský nôž Samura HARAKIRI (SHR-0085B) 208mm

Číslo produktu: SHR-0085B
Váha dodávky: 0,185 kg

31,95 € s DPH
Sledovať dostupnost - Šéfkucharský nôž Samura HARAKIRI (SHR-0085B) 208mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
19.80 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
19.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 400/1000. Jedna strana so zrnitosťou 400 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1000 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
19.80 €


  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,118 kg
    Materiál čepele: nerezová ocel
    Dĺžka čepele: 20,8 cm
    Dĺžka celého noža: 33 cm
    Nože podľa použitia: Kuchařský nůž
  • Popis

    Európsky nôž "Chef" predstavuje najdôležitejší nástroj každého profesionálneho kuchára.

    S nástrojom, ako je tento kvalitný nôž z rady Samura Harakiri, môžete vykonávať značnú časť kuchynských operácií. Môžete krájať, sekať a drviť najrôznejšie druhy potravín - od zeleniny po bielkoviny, a to s úplným komfortom pre ruky.

    Solídny nôž tohto typu je pre tieto práce skvelý. Jeho geometria navyše umožňuje rezanie rôznymi spôsobmi - zvislými i vodorovnými pohybmi, pohybom nahor od pracovnej dosky alebo pohybom špičkou noža po doske.

    Šéfkucharský nôž Samura Harakiri vám umožní veľmi ľahko predbežne nakrájať napr. Kapusty alebo niektoré druhy koreňovej zeleniny pred vložením do mělnícího zariadení, jemne nakrájať jednotlivé prísady pred prípravou šalátu a možno s ním tiež nakrájať rôzne potraviny na drobné kúsky.

      

    Typ noža: nôž európskeho typu

    Určenie: šéfkucharský

    Dĺžka čepele: 208 mm

    Celková dĺžka: 330 mm

    Hmotnosť: 118 g

    Materiál čepele: nerezová oceľ

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdosť: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotiahnutá

    Ostrenie čepele: Pro +

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma ostrenie: symetrická

    Materiál rukoväte: ABS plast

    Farba rukoväte: čierna

      

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4