0

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,225 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 16.00cm
    Dĺžka celého noža: 28.60 cm
    Materiál rukoväte: Nerezová ocel
    Nože podľa použitia: Santoku
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Velký Santoku z řady BAMBOO se širokou masivní čepelí, vyrobenou z jedné vrstvy oceli, je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

    Na čepeli nad řeznou hranou je několik oválných prohlubní. Působí jako vzduchové kapsy, díky nimž se při práci s nástrojem zmenšuje styčná plocha s potravinou. To zabraňuje lepení kousků potravin na čepel, které by způsobilo nepříjemné komplikace a vedlo ke zpomalení práce s nástrojem. Právě tato zvláštnost konstrukce nástroje přispívá ke snadnému a rychlému provádění jednotlivých úkonů.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: Santoku (kuchařský)

    Délka čepele: 160 mm

    Celková délka: 286 mm

    Hmotnost: 145 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: nerezová ocel

    Barva rukojeti: chrome

      


    Malý Santoku nůž z řady BAMBOO je dokonalý nůž pro krájení, mělnění i sekání různých druhů potravin. Pomocí hřbetu tohoto nástroje lze nakrájené kusy zeleniny nebo masa velmi snadno přenést z prkénka na místo určení.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: Santoku (kuchařský)

    Délka čepele: 137 mm

    Celková délka: 246 mm

    Hmotnost: 80 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: nerezová ocel

    Barva rukojeti: chrome