0

Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm

Damaškový
Tip na darček
Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
Číslo produktu: 55118
Váha dodávky: 0,45 kg

102 € s DPH
Skladom v eshope: >5 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
42,40 €
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange
Ostřič nožů Warthog V-Sharp Classic II Orange Ostřič nožů V-Sharp Classic II je nejnovější model ostřiče V-Sharp. Samozřejmostí je brousící systém V-Sharp, který zachovává stálý nastavený úhel a pomocí kalibrovaných pružin stálý tlak. Úhel je možné nastavit na tři hodnoty  20, 25 a 30° podle účelu používání a druhu čepele broušeného nože. Nastavení úhlů je jednoduché, bez šroubování - brusná tyč se v horní části vyklapne, zasune se do zářezu ve spodní části - podle požadovaného úhlu a opět zaklapne nahoře. Vodič čepele se nastavuje...
53,60 €
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White
Brúska na nože Warthog V-Sharp Classic II White Ostřič nožů V-Sharp Classic II Chrome je nejnovější model ostřiče V-Sharp, který kombinuje tradici prvního ostřiče V-Sharp Classic s flexibilitou výrobku V-Sharp Extreme Edge - změna úhlu broušení vysunutím a zaklapnutím brusné tyče. Tato varianta je nyní dostupná v atraktivní povrchové úpravě v bílé barvě. Veškeré další specifikace a popisy u modelu V-Sharp Classic II Black. . Hlavní rysy ostřiče V-Sharp Classic II: - 3 nastavitelné úhly (20, 25 a 30 stupňů), které díky unikátní konstrukci...
51,80 €

Možnosti:
Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm
 Santoku nôž Seburo SUBAJA II Damascus 190mm 102 €
Šéfkucharský nôž Seburo SUBAJA II Damascus 195mm
 Šéfkucharský nôž Seburo SUBAJA II Damascus 195mm 105 €
Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SUBAJA Damascus 90mm
 Nôž na ovocie a zeleninu Seburo SUBAJA Damascus 90mm 40,30 €
Vykosťovací nôž Seburo SUBAJA Damascus 150mm
 Vykosťovací nôž Seburo SUBAJA Damascus 150mm 60,30 €
Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm
 Filetovací nôž Seburo SUBAJA II Damascus 200mm 67,70 €
Popis

Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Santoku nůž Seburo se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

Střední vrstva tohoto nože je zhotovena z oceli VG-10, vyznačující se vysokým obsahem uhlíku. Díky tomu má nůž vynikající krájecí vlastnosti – značnou ostrost i kvalitní řez.

Elegantní rukojeť je vyrobena z dřeva Pakka, která tak jako celý nůž opět vyniká svojí odolností.

Kovová podložka je velmi hygienická a zabraňuje hromadění skvrn a nečistot mezi čepelí a rukojetí.

Typ nože: tradiční japonský

Určení: Santoku (šéfkuchařský)

Délka čepele: 190 mm

Celková délka: 320 mm

Hmotnost: 187 g

Materiál čepele: damscenská ocel, 67 vrstev

Značka materiálu čepele: VG-10

Tloušťka čepele: 2,2 mm

Tvrdost: 60 HRc

Typ ostří: rovnoměrný

Forma ostření: symetrická, úhel 15° na stranu

Materiál rukojeti: dřevo Pakka, full-tang

Barva rukojeti: hnědá

Technické charakteristiky
Materiál čepele: Damascénskej oceľ
Dĺžka čepele: 19.00cm
Dĺžka celého noža: 32.00 cm
Materiál rukoväte: dřevo Pakka
Nože podľa použitia: Santoku
V darčekovom balení: Áno
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-4 z 6
1 2 2
Tip na darček
AKCE!
-21%
Na sklade (>5 ks)
53 €
42,40  s DPH
Tip na darček
AKCE!
-21%
Na sklade (>5 ks)
61 €
49  s DPH
Víkendová AKCIA
-9%
Na sklade (4 ks)
56 €
51,80  s DPH
Víkendová AKCIA
-9%
Na sklade (>5 ks)
58 €
53,60  s DPH