0

Univerzálny malý nôž Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm

Damaškový
Tip na darček
AKCE!
Univerzálny malý nôž Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm
Číslo produktu: SXLK-HP5
Váha dodávky: 0,144 kg

70.80 €
65,80 € s DPH
Akčná cena len do 25.07.2021
Skladom v eshope: 2 ks
Zabaleno v dárkové krabičce!

Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 1000/400. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
42,40 €
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600
Brusný kámen kombinovaný Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/600. Jedna strana se zrnitostí 600 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 2000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
49 €

Možnosti:
Nôž na krájanie a sekanie zeleniny Nakiri Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 165mm
 Nôž na krájanie a sekanie zeleniny Nakiri Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 165mm 104,60 €
Nôž na chlieb a pečivo Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 195mm
 Nôž na chlieb a pečivo Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 195mm 108,50 €
Univerzálny kuchársky nôž Santoku Cullens Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 170mm
 Univerzálny kuchársky nôž Santoku Cullens Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 170mm 116,20 €
Nôž šéfkuchára Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 200mm
 Nôž šéfkuchára Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 200mm 127,50 €
Nôž na okrajovanie ovocia a zeleniny Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 100mm
 Nôž na okrajovanie ovocia a zeleniny Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 100mm 38,70 €
Nôž na okrajovanie ovocia a zeleniny Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm
 Nôž na okrajovanie ovocia a zeleniny Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm 58,10 €
Univerzálny malý nôž Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm
 Univerzálny malý nôž Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 130mm 65,80 €
Nôž vykošťovací Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 150mm
 Nôž vykošťovací Dellinger Samurai Professional Damascus VG-10, 150mm 77,40 €
Popis

japonský univerzální malý nůž Santoku 5“ Cullens (130 mm) série Dellinger Samurai.

Extrémně ostrý japonský nůž SANTOKU 5“  Dellinger Samurai (délka čepele 130 mm) z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Nůž SANTOKU Dellinger Samurai je bezohledný kuchyňský válečník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo "santoku" se zhruba označuje jako "tři ctnosti", což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než kuchařský nůž s výrazně odlišnou geometrií. Nůž Santoku je často prohlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Široká čepel a rukojeť ve tvaru písmene D Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z damascénské oceli ( damascus steel ) jedinečným a nenapodobitelným.

Délka rukojeti:        105 mm
Délka čepele:          130 mm
Celková délka:        235 mm
Hmotnost:                125 g
.
Japonský nůž SANTOKU 5“ Dellinger Samurai má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpitivým damascénským vzorem TINY WAVE minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře TINY WAVE je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality.

Rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu G-10 a je ozdobena středovým mozaikovým nýtem se znakem samurajů. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení damaškového ostří k rukojeti. Materiál G-10 je voděodolný a zcela bez zápachu. Můžete si být jisti, že tento materiál nebude v průběhu času korodovat, oxidovat nebo se nestane měkčí a křehčí. Tento materiál nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, na rozdíl od tradičních materiálů, jako je dřevo.

Doporučení a údržba:

✅ japonský nůž na pečivo SANTOKU 5“ Dellinger Samurai z damascénské oceli (damascus steel), nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž z damaškové oceli ( damascus steel ) ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž z damaškové oceli jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.    
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že japonský damaškový nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !

Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.

Ostření nože: pro ostří kuchyňského nože z japonské oceli VG-10 doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože z damaškové oceli Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Technické charakteristiky
Cistá hmotnosť: 0,125 kg
Materiál čepele: VG-10
Dĺžka čepele: 13.00cm
Dĺžka celého noža: 23.50 cm
Nože podľa použitia:
V darčekovom balení: Áno
Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade)
1-2 z 2
Tip na darček
AKCE!
-21%
Na sklade (>5 ks)
53 €
42,40  s DPH
Tip na darček
AKCE!
-21%
Na sklade (>5 ks)
61 €
49  s DPH

Podobný tovar

Univerzální nůž Seburo HOKORI EDGE Damascus 130mm
Na sklade
65,50 € s DPH