0

Japonský univerzální nôž Tojiro Shippu Black (FD-1592) 130mm

Damaškový
Tip na dárek
Japonský univerzální nôž Tojiro Shippu Black (FD-1592) 130mm
Číslo produktu: FD-1592

115 € s DPH
Dočasne vypredané

Najlepšie alternatívy (všetko skladom)

Vianoce!
-40%
Na sklade
58 €
34.80  s DPH
Bestseller
Na sklade
 
48  s DPH
Bestseller

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,550 kg
    Materiál čepele: Damascénskej oceľ
    Dĺžka čepele: 13 cm
    Dĺžka celého noža: 24,5 cm
    Materiál rukoväte: Kaštanové dřevo
    Nože podľa použitia: Univerzálny
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis

    Profesionální univerzální nůž japonského stylu s délkou čepele 130 mm z řady TOJIRO Shippu Black. Vhodný především pro práci s ovocem a zeleninou, ale i dalšími surovinami. Velice ostrá špička umožňuje snadné proniknutí nože do potravin s pevnější vrchní částí a stejně kvalitní ostří pak dokončí řez. 

    Čepele nožů této řady jsou vyráběny ručně z 63 vrstev damascénské oceli (nebo 37 vrstev v případě okrajovacích a menších univerzálních nožů) složitým procesem vrstvení a překládání ocelí s různým obsahem uhlíku. Tento způsob výroby dává nožům ty nejlepší vlastnosti - nože jsou bezkonkurenčně ostré, houževnaté a odolné. Svoji ostrost si navíc uchovávají po velmi dlouhou dobu. Odolnost nože ještě umocňuje patentovaná tzv. DP metoda, která odstraňuje riziko dekarbonizace při výrobě. Luxusní vlnkový vzor na čepeli, charakteristický pro nože z damascénské oceli, je díky ruční výrobě u každého nože originální.

    Rukojeť je ryze tradičního japonského stylu, vyrobena z flambovaného kaštanového dřeva a je proto více odolná vůči vodě a opotřebení. Při práci je nůž velice pohodlný, neklouže z ruky a skvěle se tak s ním manipuluje. Oproti nožům západního stylu jsou nože v japonském stylu lehčí.

    Součástí balení je luxusní dárková krabička a ochranné pouzdro na čepel nože.

    oboustranně broušený

    perfektně ostrý a odolný

    37 vrstev damascénské oceli

    skvěle vyvážený

    rukojeť tradičního japonského stylu

Podobný tovar: