0

Japonský nôž Tsubazo Japanese Santoku 176mm

Tip na darček
Japonský nôž Tsubazo Japanese Santoku 176mm  
Číslo produktu: C355340218
Váha dodávky: 0,15 kg

93 € s DPH
Sledovať dostupnost - Japonský nôž Tsubazo Japanese Santoku 176mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Zabaleno v dárkové krabičce!

Možnosti:
Japonský nôž Tsubazo Japanese Sashimi 217mm
Japonský nôž Tsubazo Japanese Sashimi 217mm 109 €
Japonský nôž na ovocie a zeleninu Tsubazo Japanese Petty 130mm
Japonský nôž na ovocie a zeleninu Tsubazo Japanese Petty 130mm 74.90 €
Japonský nôž na ovocie a zeleninu Tsubazo Japanese Nakiri 176mm
Japonský nôž na ovocie a zeleninu Tsubazo Japanese Nakiri 176mm 93 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,130 kg
    Materiál čepele: Daido 1K6
    Dĺžka čepele: 17,6 cm
    Dĺžka celého noža: 29,8 cm
    Materiál rukoväte: Pakkawood
    Nože podľa použitia: Santoku
    V darčekovom balení: Áno
  • Popis

    Tsubazo Santoku je klasický japonský kuchyňský nůž. Tvar Santoku je velmi univerzální, využijete jej při krájení masa, ryb nebo zeleniny. Má oboustranný výbrus a kombinuje dobré vlastnosti nožů Gyuto a Nakiri – je velmi univerzální. Čepel dlouhá 17,6 cm je vyrobena z japonské nerezové oceli Daido 1K6, která vyžaduje pouze minimální péči a je téměř bezúdržbová. Čepel má tepaný povrch čímž se minimalizuje lepení krájených potravin na nůž. Zároveň je čepel poměrně tenká, což dodává noži skvělé řezné vlastnosti. Oválná rukojeť ze dřeva Pakkawood je velmi příjemná na dotek. Rukojeť je zakončena prstencem z polypropylenu. Nůž je vyroben v Japonsku.