0

Šéfkucharský nôž Samura Bamboo (SBA-0085) 200mm

Číslo produktu: SBA-0085
Váha dodávky: 0,175 kg

35,99 € s DPH
Sledovať dostupnost - Šéfkucharský nôž Samura Bamboo (SBA-0085) 200mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Doporučené príslušenstvo (všetko skladom):
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitosť 1000/6000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 1000/6000. Brúsny kameň ExtraSharp 1000/6000 je považovaný za najuniverzálnejší. Práve táto zrnitosť pomôže najefektívnejšie vykonávať dve úlohy súčasne: predbežné ostrenie (odstránenie mikrodefektov a stopy po činnosti z ostria) a dokončovacie ostrenie (do dokonalého stavu). Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby...
27.80 €
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brúsny kameň Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 2000/5000. Hrubšia strana zrna rýchlo vyrovná a naostrí ostrie. A opak pomôže čepeľ do dokonalého stavu.Japonské vodné brúsne kamene sa ľahko používajú aj pre začiatočníkov. S ich pomocou môžete doma naostriť nože s vysokou tvrdosťou ocele bez toho, aby ste šli do špecializovanej dielne. Pred použitím sa umiestni na niekoľko minút do vody. Z tohto dôvodu sa v procese ostrenia uvoľňuje suspenzia, ktorá hrá úlohu lubrikantu....
25.80 €
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 600/1500 Kombinovaný brúsny kameň japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitosť 600/1500. Jedna strana so zrnitosťou 600 vhodná na hrubé predbrúsenie, druhá strana so zrnitosťou 1500 vhodná na dobrúsenie. Brúsne kamene Seburo ExtraSharp sú vyrobené z vysoko kvalitného korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémne trvanlivý a ostrie na maximálnej možnej úrovni. Všestrannosť tohto brúsneho kameňa môžete vyskúšať nielen na kuchynských nožoch, ale môžete nabrúsiť nožnice, sekery, britvy, dláta,...
25.80 €

Možnosti:
Steakový nůž Samura Bamboo (SBA-0031), 110 mm
Steakový nůž Samura Bamboo (SBA-0031), 110 mm 20.99 €
Filetovací nůž Samura Bamboo (SBA-0045) 200mm
Filetovací nůž Samura Bamboo (SBA-0045) 200mm 31.80 €

  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,152 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 20 cm
    Dĺžka celého noža: 32 cm
    Materiál rukoväte: Nerezová ocel
    Nože podľa použitia: Kuchařský nůž
  • Popis

    Európsky nôž "Chef" predstavuje najdôležitejší nástroj každého profesionálneho kuchára.

    S nástrojom, ako je tento kvalitný nôž z rady Samura Bamboo, môžete vykonávať značnú časť kuchynských operácií. Môžete krájať, sekať a drviť najrôznejšie druhy potravín - od zeleniny po bielkoviny, a to s úplným komfortom pre ruky.

    Solídny nôž tohto typu je pre tieto práce skvelý. Jeho geometria navyše umožňuje rezanie rôznymi spôsobmi - zvislými i vodorovnými pohybmi, pohybom nahor od pracovnej dosky alebo pohybom špičkou noža po doske.

    Šéfkucharský nôž Samura Harakiri vám umožní veľmi ľahko predbežne nakrájať napr. Kapusty alebo niektoré druhy koreňovej zeleniny pred vložením do mělnícího zariadení, jemne nakrájať jednotlivé prísady pred prípravou šalátu a možno s ním tiež nakrájať rôzne potraviny na drobné kúsky.

      

    Typ noža: európskeho typu

    Určenie: šéfkucharský

    Dĺžka čepele: 200 mm

    Celková dĺžka: 320 mm

    Hmotnosť: 152 g

    Materiál čepele: nerezová oceľ

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdosť: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotiahnutá

    Ostrenie čepele: Pro +

    Typ ostrie: rovnomerný

    Forma ostrenie: symetrická

    Materiál rukoväte: nerezová oceľ

    Farba rukoväte: chrome

Odporúčame zakúpiť spoločne s tovarom (všetko na sklade):
1-4 z 4