0

Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm

AKCIA 1+1
+
AKCIA 1+1
ZĽAVA 10%
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
Číslo produktu: SM-0071+SM-0045
Váha dodávky: 0,515 kg

91.98 €  Ušetríte: 9,28 €
82,70 € s DPH
Sledovať dostupnost - Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Filetovací nůž Samura MO-V (SM-0045), 230mm
Chcem byť informovaný až bude tovar na sklade

*

Vypredané
Možnosti:
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Nůž na ovoce a...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Nůž na ovoce a... 55,70 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Steakový nůž...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Steakový nůž... 63,80 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Univerzální nůž...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Univerzální nůž... 63,80 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Univerzální nůž...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Univerzální nůž... 63,80 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Vykosťovací nůž...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Vykosťovací nůž... 71,90 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Kuchařský... 82,70 €
Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Filetovací nôž...
 Nůž na rajčata Samura MO-V (SM-0071), 120mm + Filetovací nôž... 85,40 €
  • Technické charakteristiky
    Cistá hmotnosť: 0,088 kg
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 12.00cm
    Dĺžka celého noža: 25.00 cm
    Materiál rukoväte: G10
    Nože podľa použitia: Porcovací nůž
  • Popis
    Cenově zvýhodněná sada 1+1

    Nůž na rajčata Samura MO-V se řadí ke speciálním kuchyňským nožům. Tento nůž vyniká vroubkovaným ostřím a poměrně malou čepelí. Skvěle si tak poradí i s měkkými rajčaty. Kuchyňské nože Samura MO-V na rajčata mají menší čepel a vroubkované ostří. Díky geometrii těchto specializovaných nožů jsou vhodné zejména ke krájení měkké a šťavnaté zeleniny či ovoce. Zdaleka však nejsou vhodné jen na rajčata, ale můžeme jej použít na různé potraviny s pevnější slupkou a měkkým vnitřkem. Právě díky zoubkům na čepeli nože Samura jednoduše překonávají pevnější slupku, zároveň jsou ale jemné pro měkký vnitřek. Výhodou těchto nožů je, že ostří není nutné ostřit, neboť se používáním netupí.

    Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: na rajčata

    Délka čepele: 88 mm

    Celková délka: 250 mm

    Hmotnost: 120 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel


    Tento nůž se používá na krájení zeleniny, ovoce a dalších potravin.

    Geometrie ostří tohoto plátkovacího nástroje z řady Samura MO-V se dobře hodí ke krájení salámu nebo sýra na kousky potřebné velikosti. S jeho pomocí lze např. velmi snadno nakrájet čerstvé a nasolené ryby pro přípravu sushi (nebo maso na přípravu carpaccia).

    Tvrdost čepele 59 HRC pomáhá k dosažení preciznosti při krájení.
    Další výhodou tohoto nástroje je ergonomická rukojeť ze sklolaminátu G-10. Umožňuje pevné uchopení nástroje a jeho dokonalé ovládání při krájení.
      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 200 mm

    Celková délka: 325 mm

    Hmotnost: 190 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 59 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: G10

    Barva rukojeti: černá

    Materiál, z něhož je nástroj zhotoven: ocel